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Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Торта Червено Кадифе · Torta Cherveno Kadife

26,82 €

Парми · Warna

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine leuchtend rote, kakaogeschmackvolle Schichttorte, die typischerweise mit einem säuerlichen Frischkäse-Frosting kombiniert wird. Die Textur ist für ihre weiche und samtige Konsistenz bekannt.

Küche
Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Kakaopulver
  • Buttermilch
  • Eier
  • Frischkäse
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten

Red Velvet Cake
© Hennem08 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten
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Red Velvet Cake (Roter Samtkuchen), auch Mahogany Cake oder Red Devil Cake genannt, ist ein Kuchen der Südstaatenküche in einer hell- bis dunkelroten oder rotbraunen Farbe.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Red Velvet Cake“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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