Schweineohren
Свински уши
9,07 €
Marceda Wine and Dinner · Warna
Schweineohren, zubereitet nach der Sous-vide-Methode.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß22%
- Fett74%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schweineohren, zubereitet mit der Sous-Vide-Methode für eine zarte Textur.
Typische Zutaten
- Schweineohren
- Gewürze
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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