Gegrillte lokale Pilze, Dashi-Pilzglasur
BBQ local mushrooms, dashi mushroom glaze
6 €
Under Grain · Valletta
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lokale Pilze, auf dem Grill zubereitet und mit einer herzhaften Pilzglasure auf Dashi-Basis verfeinert.
Typische Zutaten
- Pilze
- Dashi
- Sojasauce
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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