Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett30%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pasta, serviert mit gesalzenem, gereiftem Fischrogen, typischerweise mit Olivenöl, Knoblauch und manchmal Chili vermengt.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Sardinien/Italien
Typische Zutaten
- Spaghetti
- bottarga
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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