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Klassische Bruschetta

Klassische Bruschetta

Classic Bruschetta

6,50 €

Pastaus · Valletta

Geröstetes Brot mit Kirschtomaten, Basilikum, Knoblauch und Oregano.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate57%
    57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, das mit Knoblauch eingerieben und mit einer Mischung aus gehackten Tomaten und Kräutern belegt ist.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Brot
  • Kirschtomaten
  • Basilikum
  • Knoblauch
  • Oregano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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