Muhummara, im Ofen geröstete rote Paprikas, Mandeln, Pistazien, braune Semmelbrösel, Knoblauch, Chili, Granatapfelmelasse und natives Olivenöl extra
Muhummara, Oven-roasted red bell peppers, almonds, pistachios, brown breadcrumbs, garlic, chilli, pomegranate molasses and extra virgin olive oil (6* 8*)
6 €
Ali Baba · Valletta
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett63%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter und leicht süßer Dip aus gerösteten roten Paprikas, Nüssen und Granatapfelmelasse.
- Küche
- Levantinisch
- Herkunft
- Syrien
Typische Zutaten
- rote Paprika
- Mandeln
- Pistazien
- Semmelbrösel
- Granatapfelmelasse
- Chili
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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