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Lamm-Pastilla

Lamm-Pastilla

Pastela de cordero

Restaurante Almunia · Valencia

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaft-süßer, blättriger Pastenkuchen gefüllt mit gewürztem Lammhackfleisch und oft mit Puderzucker und Zimt garniert.

Küche
Marokkanisch
Herkunft
Marokko

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Filoteig
  • Eier
  • Mandeln
  • Zimt
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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