Tomahawk Prime Steak, 25 Tage gereift
Tomahawk Prime Steak , dry aged 25 días
69 €
Número Uno Steakhouse · Valencia · 1000-1200gr
Nährwerte
≈ 2.800 kcalpro Portion von etwa 1.100 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein massives Steak mit einem langen Rippenknochen, gereift für 25 Tage. Es wird typischerweise gegrillt, um die Marmorierung des Fleisches und das Aroma am Knochen hervorzuheben.
Typische Zutaten
- Tomahawk Steak
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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