
T-Bone Prime Steak, 55+ Tage gereift
T-Bone Prime Steak , dry aged 55+ días
72 €
Número Uno Steakhouse · Valencia · 800-900gr
Nährwerte
≈ 2.300 kcalpro Portion von etwa 850 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges T-Bone Steak, das einen verlängerten Dry-Aging-Prozess von über 55 Tagen durchlaufen hat, um einen konzentrierten Geschmack zu erzielen. Es wird üblicherweise auf einem Grill zubereitet.
Typische Zutaten
- T-Bone Steak
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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