Gebratenes Rinderpicaña in Pfeffersauce und Kartoffelbrei
Picaña de ternera asada en salsa de pimientas y puré de patata
20,50 €
Doña Petrona · Valencia
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett58%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstetes Rinder-Picaña, serviert mit einer cremigen Pfeffersauce und Kartoffelbrei.
Typische Zutaten
- Picaña-Rind
- Pfefferkörner
- Sahne
- Kartoffel
- Milch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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