Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett73%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle Wurst, die aus tierischem Blut und Gewürzen hergestellt wird.
Typische Zutaten
- Blut
- Schweinefett
- Gewürze
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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