Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß61%
- Fett18%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken (Taumelschnecken), oft gedämpft zubereitet oder roh mit Gewürzen serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schnecken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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