Goldbrasse 300/400
Daurade 300/400
32 €
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse
Zucht-Goldbrasse.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß45%
- Fett55%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganze gezüchtete Goldbrassen, typischerweise geröstet oder gegrillt, um ihren feinen Geschmack hervorzuheben.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Goldbrasse
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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