Gegrillte Tintenfische

ENCORNETS GRILLES

28 €

PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Toulouse

Gegrillte Tintenfische mit einer Beilage nach Wahl.

Nährwerte

≈ 290 kcal± 30% · pro Portion von etwa 174 g

Eiweiß31 g
44%
Fett15 g
47%
Kohlenhydrate6,4 g
9%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 1 g
Salz: 1,2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 104%
Vitamin E 41%
Zink 31%
Kalium 26%
Vitamin C 21%
Magnesium 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Tintenfischringe oder ganze kleine Tintenfische, gewürzt und schnell bei hoher Hitze auf einem Grill gegart.

Küche: Mediterran

Typische Zutaten

Tintenfisch
Olivenöl
Zitrone
Knoblauch
Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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