Fischsuppe

Soupe de poissons

13 €

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse

Fischsuppe serviert mit Croutons und Aioli.

Nährwerte

≈ 300 kcal± 25% · pro Portion von etwa 507 g

Eiweiß25 g
34%
Fett14 g
41%
Kohlenhydrate19 g
25%

davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
davon Zucker: 8,3 g
Ballaststoffe: 4 g
Salz: 2,6 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin C 51%
Kalium 51%
Vitamin B12 47%
Vitamin E 27%
Folat 22%
Magnesium 16%
Vitamin B1 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein traditionelles flüssiges Gericht, das durch das Köcheln verschiedener Fisch- und Meeresfrüchtearten zubereitet wird, um eine geschmackvolle Brühe zu erhalten.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Fisch
Meeresfrüchte
Gemüse
Croutons
Aioli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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