L'Osmoz

Meeresfrüchteplatte

112 €

Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse · 2-3 personnes

Meeresfrüchteplatte bestehend aus Austern, Garnelen, Wellhornschnecken, Tintenfisch, Schnecken, Riesengarnelen und Hummer.

Nährwerte

≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 1.000 g

Eiweiß44%
44%
Fett49%
49%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine reichhaltige Platte mit verschiedenen rohen oder gekühlten Meeresfrüchten.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Austern
Garnelen
Welsartige Schnecken
Tintenfisch
Schwertmuscheln
Riesengarnelen
Hummer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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