Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß34%
- Fett36%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes und säuerliches Curry aus Fischfilets in einer Sauce aus Essig und Chilis. Es ist eine beliebte Meeresfrüchte-Version des Vindaloo-Stils.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Fisch
- Essig
- Chili
- Knoblauch
- Ingwer
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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