Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß29%
- Fett71%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges, stark marmoriertes Stück Schweinefleisch aus der Schulter, typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Schwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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