Gegrillte Tintenfische

Les encornets grillés

11 €

Le Petit San Seb · Toulouse

Gegrillte Tintenfische mit Aioli und Pimenton-Öl.

Nährwerte

≈ 290 kcal± 30% · pro Portion von etwa 174 g

Eiweiß31 g
44%
Fett15 g
47%
Kohlenhydrate6,4 g
9%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 1 g
Salz: 1,2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 104%
Vitamin E 41%
Zink 31%
Kalium 26%
Vitamin C 21%
Magnesium 18%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Tintenfischringe oder -röhren, die auf einem Grill zubereitet und mit Öl und Knoblauchsauce gewürzt wurden.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Tintenfisch
Aioli
Pimenton-Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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