Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß19%
- Fett61%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Tacos gefüllt mit Schweinefleisch, das in Schmalz langsam gegart wurde, bis es zart und leicht knusprig ist. Das Fleisch wird zerzupft und in Tortillas serviert.
- Küche
- Mexikanisch
- Herkunft
- Mexiko
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Schmalz
- Mais-Tortillas
- Zwiebel
- Koriander
- Limette
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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