DAS SCHNEEBASS-FILET

LE FILET DE SAINT-PIERRE

24,90 €

Café Chouchou · Toulouse

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß41%
41%
Fett53%
53%
Kohlenhydrate6%
6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein zartes Filet von der Scholle, typischerweise in Butter gebraten oder pochiert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Schollenfilet
Butter
Zitrone
Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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