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Mechouia-Salat

Mechouia-Salat

Salade mechouia

9,50 €

Au Coeur De Tunis · Toulouse

Salat aus Tomaten, Paprika und Knoblauch, gewürzt mit tunesischen Gewürzen.

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller tunesischer Salat aus gegrilltem oder geröstetem Gemüse wie Tomaten und Paprika, gewürzt mit Knoblauch und Gewürzen.

Küche
Tunesisch

Typische Zutaten

  • Tomaten
  • Paprika
  • Knoblauch
  • tunesische Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Tunesien

Salat Mechouia
© Habib M'henni · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Tunesien
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Der Mechouia-Salat (arabisch سلاطة مشوية, DMG Salāṭa Mašwiyya, wörtlich: Gegrillter Salat) ist ein tunesischer Salat aus gegrilltem Gemüse, typischerweise Paprika und Tomaten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mechouia-Salat“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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