Thunfisch- und Garnelen-Tartar auf Meereswasser-Bruschetta mit Gartenaromen
Tartare di tonno e Gamberi su bruschetta all'acqua di mare e sapori dell'orto
22 €
Trattoria Torricelli · Turin
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett48%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein rohes Tatar von Thunfisch und Garnelen, serviert auf gerösteter Bruschetta, die mit Meerwasser gewürzt ist, begleitet von frischem Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Garnelen
- Brot
- saisonales Gemüse
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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