Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß28%
- Fett58%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rinderfilet, das mit knusprigen Semmelbröseln oder zerstoßenen Grissini überzogen und in der Pfanne gebraten oder gebacken wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Semmelbrösel
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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