Wolfsbarsch oder Goldbrasse aus dem Ofen

BRANZINO O ORATA AL FORNO

Trattoria Anna · Turin

Wolfsbarsch oder Goldbrasse aus dem Ofen mit Kartoffeln, Oliven und Tomaten.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß29%
29%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate29%
29%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ganze Fische, im Ofen gebacken, begleitet von saisonalem Gemüse und Aromaten.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

wolfsbarsch
dorade
kartoffeln
oliven
cherrytomaten

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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