Nährwerte
- Eiweiß23%
- Fett63%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Salat aus gekochtem Hähnchen in einer cremigen Curry-Sauce.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Mayonnaise
- Currypulver
- Rosinen
- Mango
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigtes Königreich
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
- Benannt nach
- Krönung Elisabeths II.
- Erfunden von
- Constance Spry
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Coronation Chicken (deutsch „Krönungshühnchen“) ist ein britisches Geflügelgericht aus gekochtem kalten Hühnerfleisch, Mayonnaise und Currypulver. Die Küchenautorin Rosemary Hume entwarf es als poulet reine Elizabeth für das Krönungsbankett von Königin Elisabeth II. im Jahr 1953.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Coronation Chicken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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