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Gianduiotto mit Waldfruchtsauce, gesalzener Karamellganache und karamellisiertem Popcorn

Gianduiotto mit Waldfruchtsauce, gesalzener Karamellganache und karamellisiertem Popcorn

Gianduiotto con salsa ai frutti di bosco, ganash di caramello salato e popcorn caramellati

8 €

Taberna Libraria · Turin

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein modernes Dessert basierend auf dem piemontesischen Gianduiotto, verfeinert mit Beerensoße, gesalzenem Karamell und Popcorn.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont, Italien

Typische Zutaten

  • Haselnuss-Schokolade
  • Beeren
  • Sahne
  • Karamell
  • Popcorn

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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