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Castelmagno-Sformato mit Sellerie-Birnen-Nuss-Salat und Kastanienhonig

Castelmagno-Sformato mit Sellerie-Birnen-Nuss-Salat und Kastanienhonig

Sformatino al Castelmagno con insalatina di sedano pere e noci e miele di castagno

14 €

Taberna Libraria · Turin

  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Custard aus Castelmagno-Käse, serviert mit einem frischen Salat und Honig.

Küche
Italienisch (piemontesisch)
Herkunft
Piemont, Italien

Typische Zutaten

  • Castelmagno-Käse
  • Sellerie
  • Birne
  • Walnüsse
  • Kastanienhonig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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