Kalbtonno mit Tonnato-Sauce

Tondino di vitello in salsa tonnata

15 €

Taberna Libraria · Turin

Eier
Fisch
Soja
Sellerie

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß35%
35%
Fett62%
62%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes Kalbfleisch, serviert mit einer cremigen Sauce aus Thunfisch, Kapern und Sardellen.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kalbfleisch
Thunfisch
Kapern
Sardellen
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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