Geschmorte Rindfleisch mit Kartoffelpüree
Brasato con purè di patate
20 €
Ristorante Sorriso · Turin
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß24%
- Fett48%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zartes Fleisch, langsam in einer weinbasierten Sauce gegart, serviert mit cremigem Kartoffelstampf.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Rotwein
- Kartoffeln
- Milch
- Butter
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?