4 pecorini romagnoli
18 €
Le Scodelle cucina e vini · Turin
Vier Sorten Pecorino aus der Romagna, darunter halb gereift und veredelt mit Walnuss, Honig oder Saba.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß24%
- Fett65%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Verkostung von vier verschiedenen Sorten Pecorino Romagnolo Käse, einige davon mit Nüssen oder Sirup aromatisiert.
- Küche
- Italienisch (Romagnolo)
Typische Zutaten
- Schafmilch
- Walnüsse
- Honig
- Saba
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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