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Gerösteter Oktopus, Kürbiscreme und Grünkohl

Polpo arrostito, crema di zucca e cavolo nero

16 €

La Stadera · Turin

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Roasted octopus served alongside a smooth pumpkin puree and sautéed black cabbage.

Küche
Italian
Herkunft
Italy

Typische Zutaten

  • octopus
  • pumpkin
  • black cabbage
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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