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Passito-Zabaione-Mousse mit unseren Keksen

Passito-Zabaione-Mousse mit unseren Keksen

Mousse di zabaione al Passito con i nostri biscotti

10 €

La Badessa · Turin

Passito-Zabaione-Mousse serviert mit Keksen.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate45%
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes, luftiges Dessert aus einer traditionellen Zabaglione-Creme auf Ei-Basis, verfeinert mit Passito-Süßwein, serviert mit Keksen.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Eigelb
  • Passito-Wein
  • Zucker
  • Kekse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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