Nährwerte
≈ 70 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß6%
- Fett89%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, dunkelviolette oder schwarze Oliven, die für ihre Mandelform und ihren salzigen, würzigen Geschmack bekannt sind. Sie werden üblicherweise in Salzlake eingelegt.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Kalamata
Typische Zutaten
- Kalamata-Oliven
- Salzlake
- Olivenöl
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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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