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Panierte Salz-Zitronen-Bällchen und Kroketten mit sizilianischem Pecorino, Minze und Petersilie

Panierte Salz-Zitronen-Bällchen und Kroketten mit sizilianischem Pecorino, Minze und Petersilie

Paneile sale e limone e crocche con pecorino siciliano menta e prezzemolo

14 €

Giovanni Ristorante Gastronomia · Turin

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Snacks im sizilianischen Stil, bestehend aus Kichererbsenmehl-Frittata und Käsekroketten, gewürzt mit Kräutern.

Küche
Italienisch (sizilianisch)
Herkunft
Sizilien, Italien

Typische Zutaten

  • Kichererbsenmehl
  • pecorino siciliano
  • Minze
  • Petersilie
  • Kartoffeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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