
Warme Vorspeisen-Variation auf piemontesische Art: Kürbisflan, Kohl in Capunet, geröstete Paprika mit leichter Bagna Cauda
Carosello di antipasti caldi alla piemontese : flan di zucca, verze in capunet, peperoni arrosto con bagna cauda leggera
20 €
Giovanni Ristorante Gastronomia · Turin
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß13%
- Fett66%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an warmen kleinen Gerichten mit lokalen piemontesischen Aromen und Zutaten.
- Küche
- Italienisch (piemontesisch)
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Kürbis
- Wirsing
- Paprika
- bagna cauda
- Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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