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Lachs-Apfel-Tartar

Lachs-Apfel-Tartar

TARTARE SALMONE MELA

15 €

FUGU Torino Sushi & Kitchen · Turin

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rohes Meeresfrüchtegericht aus fein gehacktem Lachs, gemischt mit gewürfelten Äpfeln für einen süß-salzigen Kontrast.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Apfel
  • Schalotte
  • Zitronensaft
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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