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Quattro stagioni

Quattro stagioni

Pizza

12 €

Diecicento Enoteca · Turin

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, gekochtem Schinken, Pilzen, Oliven und Artischocken.

Nährwerte

≈ 1.020 kcal± 30% · pro Portion von etwa 493 g
  • Eiweiß46 g
    19%
  • Fett37 g
    33%
  • Kohlenhydrate120 g
    48%
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
davon Zucker
4,2 g
Ballaststoffe
13 g
Salz
5,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Calcium 55%
  • Vitamin B12 52%
  • Zink 50%
  • Folat 42%
  • Kalium 41%
  • Vitamin B1 37%
  • Vitamin E 32%
  • Vitamin A 29%
  • Vitamin C 29%
  • Eisen 24%
  • Magnesium 17%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Eine Pizza, die in vier Geschmacksprofile unterteilt ist, welche die vier Jahreszeiten repräsentieren, typischerweise mit Schinken, Pilzen, Oliven und Artischocken.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Tomate
  • Mozzarella
  • Kochschinken
  • Pilze
  • Oliven
  • Artischocken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Pizza Quattro Stagioni
-- Xocolatl ( talk ) 22:23, 6 February 2010 (UTC) · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
Mehr lesen

Eine Pizza vier Jahreszeiten (italienisch Pizza [alle] quattro stagioni) ist nach italienischer Tradition eine Pizza, die zu je einem Viertel unterschiedlich belegt ist, um die vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter darzustellen.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pizza Vier Jahreszeiten“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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