Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß17%
- Fett28%
- Kohlenhydrate54%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Ramen-Gericht mit einer auf Sojasauce basierenden Brühe. Es wird typischerweise mit Weizennudeln und herzhaften Toppings serviert.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Weizennudeln
- Sojasauce
- Schweinebrühe
- Chashu
- Menma
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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