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Grigliata salentina

Grigliata salentina

25 €

Antico Casale · Turin

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß37%
    37%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditioneller gemischter Grill mit verschiedenen Arten lokaler Meeresfrüchte, die über Holzkohle zubereitet werden.

Küche
Italian (Salento)
Herkunft
Salento, Italien

Typische Zutaten

  • gemischte Meeresfrüchte
  • Tintenfisch
  • Garnelen
  • Muscheln
  • Oktopus

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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