Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß42%
- Fett58%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Rinderfilet, das über offener Flamme oder Grill zubereitet wird, um eine verkohlte Außenseite zu erhalten.
- Küche
- Italian
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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