Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett50%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Bällchen aus gemahlenen Kichererbsen und Gewürzen, verbreitet in der nahöstlichen Küche.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Ägypten/Levante, antike Zeit
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Knoblauch
- Petersilie
- Kreuzkümmel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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