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Saganaki (gebratener Käse)

Saganaki (gebratener Käse)

Saganaki (fried cheese)

11 €

Misteli Restaurant · Santorin

Gebratener Käse mit Tomatenmarmelade.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Käsescheiben, goldbraun in der Pfanne gebraten und mit einem süßen Kondiment serviert.

Küche
Griechisch

Typische Zutaten

  • Käse
  • Tomatenmarmelade
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Griechenland

Saganaki
© Tammy Green from Chicago, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Griechenland
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Saganaki (griechisch σαγανάκι [saɣaˈnaci], deutsch ‚Kupferpfännchen‘) ist eine Vorspeise der griechischen Küche.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Saganaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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