SKIOUFICHTA PASTA
16 €
Mataroa Brunch & Meze · Santorin
Traditionelle kretische Pasta mit geschmortem Rindfleisch, Tomate, Gewürzen und Graviera-Käse.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett40%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles kretisches Pastagericht mit kleinen, handgerollten Pastaformen, serviert mit einem reichhaltigen, langsam gekochten Rindfleisch-Ragù. Es wird typischerweise mit geriebenem Graviera-Käse verfeinert.
- Küche
- Griechisch (Kretisch)
- Herkunft
- Kreta, Griechenland
Typische Zutaten
- Pasta
- Rindfleisch
- Tomate
- Gewürze
- Graviera-Käse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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