Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß41%
- Fett59%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rindfleischsteak von Rindern, die primär mit Milch gefüttert wurden, was zu einem milden Geschmack und einer feinen Textur führt.
Typische Zutaten
- milchgefüttertes Rindfleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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