Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett60%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gericht aus gereinigten Lamm- oder Ziegendärmen, die mit verschiedenen Gewürzen gefüllt und gegrillt werden.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Elassona, Griechenland
Typische Zutaten
- Lammgedärm
- Gewürze
- Pitabrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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