Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett46%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratener Kabeljau, serviert mit Skordalia, einer traditionellen dicken Knoblauchsauce aus Kartoffeln oder Brot.
- Küche
- Griechisch
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Knoblauch
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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