Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti46%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi bakalar koji se služi uz skordaliju, tradicionalni gusti sos od bijelog luka napravljen od krompira ili hljeba.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- bakalar
- bijeli luk
- krompir
- maslinovo ulje
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?