Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß75%
- Fett25%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer mediterraner Wolfsbarsch, der oft gegrillt, gebacken oder geschmort zubereitet wird. Er wird für sein festes, weißes Fleisch geschätzt.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Mittelmeer
Typische Zutaten
- Zackenbarsch
- Olivenöl
- Zitrone
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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