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Linguine mit Hackfleisch

Linguine mit Hackfleisch

Λιγκουίνη με κιμά

7,50 €

Μαγειρείο Παραμύθια του Δρόμου · Thessaloniki

Linguine with minced meat and herbs.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Linguine-Nudeln, vermengt mit einer gewürzten Hackfleischsauce und frischen Kräutern.

Küche
Italienisch (griechischer Stil)

Typische Zutaten

  • Linguine
  • Hackfleisch
  • Kräuter
  • Tomatensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Linguine. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Linguine
© Sebastian Zurkuhl (= Circle357 ) · CC BY-SA 2.0 de · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Linguine (Zünglein, italienisch lingua ‚Zunge‘) oder Linguini (die männliche Form wird auf Deutsch oft verwendet, obwohl sie auf Italienisch nicht belegt ist) ist eine Pasta-Art, die Spaghetti ähnelt, jedoch flach ist. Ursprünglich stammen sie aus der italienischen Region Kampanien.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Linguine“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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